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Sustainable or responsible gastronomy is taking shape. Towards a new ethical space? ; La gastronomie durable ou responsable prend forme(S). Vers un nouvel espace éthique?
In: Médiation et Information : revue internationale de communication ; https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-03565487 ; Médiation et Information : revue internationale de communication, Université de Paris VIII. Département Infocom., 2022 (2022)
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De la vie des textes aux formes et forces de vie. Texte, sens et communication, entre esthésie et éthique.
Pignier, Nicole. - : HAL CCSD, 2013. : Presses Universitaires de Limoges (PULIM) revue Actes Sémiotiques, 2013
In: https://hal-unilim.archives-ouvertes.fr/hal-00921861 ; Presses Universitaires de Limoges (PULIM) revue Actes Sémiotiques, pp.221, 2013, Jacques Fontanille et Eric Landowski, ISSN - 2270-4957 (2013)
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